辣椒媽咪の甜蜜小窩

 102-09-30(一)

金瓜米粉出爐...早午餐開飯ㄌ...飯後來碗ㄘㄨㄚˋ 冰...清涼無比

材料：乾米粉、高麗菜、南瓜、香菇、蝦米、鮮蝦、蔥段、肉絲、白胡椒粉、鹽、醬油、香油

先準備一鍋滾水把米粉下鍋燙過，等水滾撈起米粉裝盤，之後用另一個碗或蓋子，蓋住盤中的米粉來悶這樣會比較Ｑ，把水倒出開火加些油到鍋中，倒入蔥段爆香後加入肉絲拌炒，等到肉絲變白後就可以把青菜類下鍋再加點水拌炒，拌炒後加點醬油、白胡椒粉、鹽，再把之前的米粉打開會發現米粉膨脹，可用剪刀剪開再放入鍋中，把食材與米粉充分攪拌均勻後即可起鍋裝盤，這樣就完成炒米粉。

回贈~~~瑄爸午餐*1...希望合他ㄉ口味 

102-09-29(日)

保齡球 那是未來的弟媳家種的，沒農藥喔

謝謝瑄媽贈與的超大號南瓜，明天來炒個南瓜米粉…超棒！！

102-09-30(一)

謝謝 辣椒 媽咪做了超好吃的金瓜米粉.......也謝謝弟媳媽媽給的超好吃有機金瓜

好的食材也要有好的廚師才能發揮它的存在價值......小瑄又有福了!可以吃到好吃的金瓜副食品了~ — 與保齡球

瑄爸拍出來感覺很像餐廳menu...看起來超美味...辣椒要多多學習.